¿Cómo se clasifican los alimentos?
Clasificación de los alimentos La calidad de un alimento depende de su valor nutritivo (nutrientes que contiene), de su salubridad y de sus características organolépticas (aspecto). Los alimentos se pueden clasificar según sea: Su origen: Alimentos de origen vegetal: Cereales: se pueden consumir en su forma natural o como producto derivado, entre