CONFERENCIAS - Salud y Educación

Título: Nutrición con-ciencia. Principios básicos y mitos trending topic

Día: 3/12/2020

Horario:

Temática:

Objetivos:

La inmensa cantidad de información, más o menos rigurosa, que circula sobre nutrición y dietas, y el creciente interés por este tema, hacen que sea necesario exponer los principios básicos sobre los que se asienta la nutrición y la dietética como ciencias.

Una vez repasados estos conceptos, expondremos, a modo de ejemplo, algunos de los mitos y creencias más extendidos hoy día y los rebatiremos a la luz de los estudios científicos publicados al respecto.

Además de exponer los conceptos básicos sobre nutrición, la charla pretende fomentar el espíritu crítico y animar a buscar, ante cualquier creencia de dudosa veracidad científica, las fuentes y estudios contrastados sobre la materia.

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Título: Cómo adaptar tus clases al entorno virtual

Día: 19/11/2020

Horario:

Temática:

En los últimos tiempos hemos vivido una transformación forzada en la forma de comunicarnos y de vivir, la cual se ha visto reflejada en la manera en que impartimos las clases. Muchas escuelas y universidades han tenido que trasladar sus clases al entorno virtual e impartir las clases a través de plataformas en red.

Esto hace que se deba transformar la forma en que impartimos nuestras clases, ya no estamos presentes y compartiendo un mismo espacio con el alumnado, sino que debemos motivarles y acompañarlos, a través de una pantalla. Esto hace que debamos poner en marcha algunas adaptaciones, empezando por el equipo y forma de trabajo y continuando por la metodología empleada.

La docencia online puede darse en muy diferentes circunstancias. Esta puede ser desde el campus virtual del centro o desde plataformas de libre acceso. Puede darse con todo el alumnado online o con parte del alumnado presente. Pueden implicar clases prácticas o suponer solo teoría. Para todas estas opciones veremos la mejor forma de proceder y conoceremos diferentes herramientas que hay en el mercado para poder dinamizar y hacer nuestras presentaciones más atrayentes.

Con la intención de favorecer esta transición del aula tradicional a la digital, en esta ponencia se persiguen los siguientes objetivos:

• Presentar las principales diferencias entre la clase tradicional y la clase online.
• Proponer un equipo y pautas de trabajo óptimas para esta modalidad online.
• Plantear técnicas y recursos metodológicos para la docencia online.
• Presentar aplicaciones y herramientas para la docencia online.

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Título: Perfiles Nutricionales

Día: 12/11/2020

Horario:

Temática:

Los perfiles nutricionales es el conjunto de criterios que permiten categorizar alimentos según atributos de su composición nutricional.

Los sistemas de perfiles nutricionales han comenzado constituyen una herramienta para determinar en qué medida cada alimento está más o está menos, alineado con los conceptos de una dieta global saludable.

De hecho, grandes empresas de alimentos han diseñado sistemas funcionales en el control de su producción en vistas al cumplimiento de la Estrategia Mundial de la OMS. Asimismo, diversas autoridades y organizaciones de salud nacionales e internacionales, persiguen el fin de clasificar o categorizar los alimentos, con el objetivo de educar a los consumidores sobre la elección de alimentos y su relación con los mensajes de salud.

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Título: Cómo estudiar tu titulación e-learning. Claves para un aprendizaje significativo

Día: 17/09/2020

Horario:

Temática:

¿Estás estudiando un programa elearning? Muchos estudiantes como tú tienen miedo de enfrentarse a un aprendizaje online. El miedo a lo desconocido hace que tengamos dudas a la hora de afrontar el estudio de manera óptima y eso puede generar ansiedad y poca productividad.

Sin embargo, todo es más sencillo de lo que parece y con esta metodología didáctica el aprendizaje que alcances puede ser de muy alta calidad y logrado de forma muy accesible para ti, gracias a la tecnología.

Para facilitarte ese aprovechamiento óptimo, en esta conferencia te daremos las claves para que puedas sacar todo el partido a tu estudio, para que tu tiempo sea provechoso, para que aproveches todos los recursos didácticos y personales que tienes a tu disposición y para que los conceptos que aprendas y las habilidades y destrezas que desarrolles a lo largo del tiempo en el que cursas tu titulación sean significativas y aplicables en tu vida profesional.

Además, podrás plantearle al ponente, tutor de la Escuela, todas las dudas que tengas para mejorar la forma de afrontar tu estudio y optimizar tu aprendizaje.

Objetivos:

• Conocer los recursos a tu disposición en el estudio elearning
• Aplicar técnicas eficaces que optimicen el rendimiento en el estudio
• Utilizar adecuadamente las posibilidades que te ofrecen los tutores durante tu estudio

Realizar correctamente las actividades académicas evaluativas.

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Título: Pareja y violencia

Día: 15/09/2020

Horario:

Temática:

La propuesta es hacer un recorrido por la pareja y sus vicisitudes, desde los elementos que promueven su existencia, a los elementos que la definen como tal pasando por la precipitación de la violencia en el seno de ella para desembocar finalmente en el fenómeno de la violencia de género y su abordaje terapéutico

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Título: Consecuencias del confinamiento en las relaciones de pareja

Día: 08/07/2020

Horario:

Temática:

Las relaciones personales se han visto afectadas durante el confinamiento de forma diversa, en particular las relaciones de pareja. Tanto en aquellas que han compartido el mismo espacio como las que lo han vivido en la distancia, las consecuencias de esta particular situación han dejado mella.

Estudio y comparativa de casos prácticos reales.

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Título: Efectos del confinamiento en el cerebro y cómo readaptarnos a la nueva normalidad

Día: 30/06/2020

Horario:

Temática:

Durante los últimos meses nos hemos vivido una pandemia y sufrido un confinamiento a nivel global. Esto supone un gran cambio en la vida de las personas y grandes novedades a las que adaptarse con velocidad.

En esta sesión se persigue el presentar las implicaciones a nivel cerebral que pueda conllevar la ausencia de estimulación derivada del confinamiento y cómo enfrentarse a ello a través de técnicas y herramientas empleadas en Neuropsicología. A su vez y puesto que la tendencia global es hacia la desescalada, se pretende plantear cómo afrontar esta nueva etapa y técnicas que favorezcan readaptarse de nuevo a ella.

Los principales objetivos que se persiguen con esta conferencia son:

• Presentar las principales teorías y fenómenos que explican las situaciones vividas durante el confinamiento y las emociones derivadas de ello.
• Presentar las principales áreas cerebrales afectadas por una merma en la estimulación a causa del confinamiento.
• Presentar diferentes teorías explicativas que demuestras las diferentes emociones que se han dado en este periodo.
• Ofrecer herramientas de afrontamiento para la situación vivida, así como para asegurar la mejor vuelta a la normalidad.

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Título: Comunidades de Aprendizaje: Actuaciones educativas de éxito

Día: 21/05/2020

Horario:

Temática:

En las Comunidades de Aprendizaje se trabaja con diferentes actuaciones educativas de éxito que la Comunidad Científica Internacional ha demostrado que contribuyen a mejorar el aprendizaje del alumnado y la mejora de la convivencia en los centros educativos. Los objetivos de la docencia serán:

• Comprender qué son las comunidades de aprendizaje y cómo se pueden construir para transformar la educación.
• Conocer cuáles son las diferentes actuaciones educativas de éxito y cómo se pueden implementar en los centros educativos.
• Analizar los supuestos del aprendizaje dialógico.
• Concienciar sobre la importancia de los contextos inclusivos de aprendizaje, dotando de las mismas oportunidades a todo el alumnado.

Las Comunidades de Aprendizaje se basan en los presupuestos del Aprendizaje Dialógico y pretenden multiplicar las interacciones en torno a las diferentes actividades de aprendizaje. Por tanto, en ellas predominan los actos comunicativos dialógicos, potenciando así el aprendizaje.

Las Comunidades de Aprendizaje pretenden transformar social y culturalmente los centros educativos, así como todo el entorno. A través de la interacción comunicativa de las familias, el barrio y la sociedad se puede construir un proyecto transformador que lleve el éxito a todo el alumnado.

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Título: Intervención psicológica en el alcoholismo

Día: 14/05/2020

Horario:

Temática:

El alcohol es una droga legal y que cuenta con la aprobación social, es más es una droga de uso común y extendido. Entonces ¿En qué momento deja de ser una habito más en tu vida y se convierte en una enfermedad? ¿Qué características se tienen que dar para que se emita un diagnóstico de enfermo alcohólico?

Nosotros como profesionales de la salud ¿Cómo podemos ayudar a estas personas? ¿Qué tareas tenemos que abordar en el tratamiento del alcoholismo?

En esta conferencia abordaremos todas estas cuestiones y explicaré de un modo general cuales son los conceptos clave en la evaluación y tratamiento del alcoholismo.

El objetivo de ésta conferencia es el abordaje de los principales conceptos relacionados con la intervención psicológica en el alcoholismo. Se trata de una visión general, una primera toma de contacto con las estrategias a seguir en dicha intervención desde la perspectiva de la terapia grupal.

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