CONFERENCIAS - Logística y Comercio internacional

Día: 06/10/2020

Horario:

Temática:

El objetivo de esta sesión es identificar las principales figuras existentes en el ecosistema empresarial dedicadas específicamente al fomento de la internacionalización empresarial (asociaciones, consorcios de exportación, grupos de promoción internacional, clusters, etc.)

Así como conocer la interrelación de estas figuras asociativas con otros entes publico-privados como pueden ser las Agencias de Promoción de las Exportaciones, las Cámaras de Comercio o en el caso español entes locales, autonómicos y estatales-ministeriales.

Del mismo modo, en la conferencia virtual se analizará en particular el caso del sector agroalimentario, incorporando también al análisis las principales figuras de calidad diferenciada en el sector (Denominaciones de Origen Protegida, Indicaciones Geográficas Protegidas, Especialidades Tradicionales Garantizadas, Marcas Colectivas o Marcas de Garantía) y sus herramientas habituales de promoción y garantía de calidad.

Por último, en está nueva sesión de videoconferencias de CEUPE, veremos una herramienta exitosa en las acciones de promoción españolas, como son los Planes Sectoriales de Promoción internacional, en donde se analizará detalladamente su mecanismo de funcionamiento, las restricciones habituales, las acciones promocionales típicas que suelen ejecutar y algunos casos de éxito en la siempre compleja actividad de promoción.

La conferencia será desarrollada íntegramente por Alejandro Álvarez-Canal, tutor de los masters MLO, MCI y diversos programas de especialización y Director Técnico en el Consorcio del Chorizo Español, entidad encargada de la promoción internacional de las principales empresas productoras y exportadoras españolas en el sector del chorizo.

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Título: Principales técnicas del Lean Manufacturing

Día: 10/09/2020

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En esta conferencia nos centraremos en las principales técnicas del sistema Lean Manufacturing, con el principal objetivo de entender bien cada una de ellas. Este modelo se basa en la búsqueda de la mejora continua en el proceso de fabricación, intentando lograr la perfección y cero fallos.

Hay que tener en cuenta que no se tienen que aplicar todas las técnicas, ni juntas todas ellas, sino que una vez estudiada la situación de la empresa que vayamos a mejorar, se tendrá que valorar y estudiar cuáles de las técnicas serán las más adecuadas para ese tipo de compañía.

Las principales técnicas que veremos durante la conferencia son las siguientes:

5S, SMED, Estandarización, TPM, Control visual, Jidoka, Técnicas de calidad, Kanban, Heijunka.

Comentaremos la importancia de que la empresa concentre sus esfuerzos en difundir la filosofía de la mejora continua y realice una inversión relevante en formación del personal a su cargo, para poder lograr el objetivo de que todas estas técnicas tengan efecto y logren implantarse con éxito.

Además, añadir que es de vital importancia que las compañías establezcan objetivos viables y según los vayan cumpliendo, ir sumando otras técnicas de manera progresiva, con el principal fin a largo plazo de interiorizar la nueva cultura de la empresa.

Por último, comentaros que de cada una de las técnicas que trataremos en la conferencia, haremos primero una breve descripción, para poder entrar luego en detalle en los pasos de cada una de ellas, así como sus ventajas y beneficios que aportará a la organización.

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Título: Hong Kong, Singapur y Taiwan: Los otros chinos

Día: 19/05/2020

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Como continuación al ciclo de conferencias iniciado el pasado año 2019 sobre cultura y negocios  con países de Asia Oriental, en esta ocasión hablaremos sobre los tres grandes núcleos de influencia económica y sociocultural que suponen Hong Kong, Singapur y Taiwán, sobre el resto de Asia en general, de China en particular, y por ende, del panorama global del Comercio Internacional.

Con magnitudes muy distintas pero con realidades muy similares, haremos rápidamente un breve repaso a la historia reciente de las tres poblaciones para entender cómo la influencia occidental, sobre todo anglosajona, fue decisiva en la evolución de las tres economías, siendo una herencia cultural directa en el caso de Hong Kong y Singapur. En el caso de Taiwán su sistema político favoreció una transformación cultural y económica que en los otros dos casos anteriores se dieron como consecuencia del colonialismo británico.

Sin duda Hong Kong no es la misma que antes de 1997, año en que fue “devuelta” a la soberanía china, ni tras las protestas contra el gobierno central, y mucho menos lo será tras la crisis sanitaria de la pandemia que asola al mundo, pero de momento sigue manteniendo su estatus de importante centro logístico estratégico y financiero compartido con su vecina del sur, la ciudad-estado de Singapur, si bien esta última está apostando con fuerza desde hace años por diversificar su prosperidad en sectores punteros como la investigación y la educación.

Taiwán por su parte, tras convertirse en potencia tecnológica a la zaga de Japón en los años ´70 del pasado siglo, no ha podido resistirse sin embargo a la atracción inversora de la llamada “China continental” como cualquier otro país avanzado del mundo, a nivel industrial, con el riesgo acechante de la política de “recuperación territorial” del gobierno chino.

Así, hoy por hoy, no podemos desvincular la relación de influencia directa entre las economías, sociedades y culturas de los distintos países de los cinco continentes, en mayor o menor medida, ya sea a nivel político, comercial o mediático. La famosa frase “cuando china estornuda el mundo se constipa” se ha tornado por desgracia literalmente en realidad en la actualidad más inmediata de nuestras vidas. En esta conferencia conoceremos algunos aspectos de esos “otros chinos” que, con profundas influencias occidentales, han contribuido a la riqueza, sobre todo cultural, de un mundo irremediablemente globalizado.

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Título: 5 Claves para entender el impacto del COVID-19

Día: 24/03/2020

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En esta nueva conferencia virtual de CEUPE vamos a ofrecer algunas claves para analizar el impacto de la crisis del COVID-19 en la cadena de suministro y en la economía mundial.

La pandemia, declarada el pasado 11 de Marzo por la Organización Mundial de la Salud, está teniendo un impacto nunca antes conocido sobre todas las economías del planeta y la incertidumbre sobre sus efectos y especialmente sobre las perspectivas económicas mundiales están generando un escenario de cambio desconocido para todos.

En la conferencia se analizará, siempre desde una óptica económica, cuál ha sido la evolución desde que se detectara el brote en China a finales de 2019; cómo ha sido el impacto en los mercados bursátiles o en la producción mundial; qué medidas se han tomado; cuales son las perspectivas de evolución y como está afectando el coronavirus a la cadena de suministro.

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Título: La importancia del factor humano en el sistema Lean

Día: 28/01/2020

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En esta videoconferencia trataremos acerca de la importancia del capital humano en el sistema Lean. Al fin y al cabo, el activo más importante de todas las empresas es el factor humano.

Abordaremos temas tan cruciales como la manera de gestionar equipos dentro del entorno del Lean manufacturing, la necesidad de que los trabajadores sean polivalentes, la importancia de la formación, así como los sistemas de incentivos utilizados.

Todas las personas de la organización tienen que estar motivadas al cambio y concienciadas, no solo los operarios, sino también los directivos, da igual el cargo que cada uno ocupe en la empresa, el nivel de motivación y predisposición tiene que ser para todos elevado. Tan solo de esta manera, la implantación y seguimiento serán exitosos.

Un tema bastante interesante del que también hablaremos en esta videoconferencia será de las principales diferencias entre un jefe y un líder, puesto que no es lo mismo. El líder es una figura indispensable y vital en este modelo.

Los responsables con cargos directivos, tendrán que ser los primeros en implicarse y tomarse en serio este cambio, debido a que tienen que mostrar ejemplo al resto de la organización.

Por último, también comentaremos la formación de equipos de trabajo, vitales en esta metodología Lean, en lugar de grupos de trabajo, que era lo que se usaba en otros modelos de producción anteriores.

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Título: Aproximación a Asia Oriental y el Sudeste Asiático

Día: 09/10/2019

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Continuando con el ciclo de conferencias iniciado en Mayo de este año sobre aspectos culturales y económicos de países de Asia Oriental, en esta ocasión conoceremos algunos de los rasgos más relevantes de China y los chinos, entendiendo ambos conceptos como un conjunto social y geográfico diverso, representado, no sólo por la República Popular, sino también por Hong Kong, Taiwán y las “comunidades satélite” afincadas en distintas regiones del mundo, como Estados Unidos o Australia, más recientemente África y, desde luego el Sudeste Asiático.

En esta sesión trataremos de aclarar algunos mitos como el de grupos cerrados de comerciantes o emprendedores natos, dada su cultura milenaria, y explicar el pragmatismo de su filosofía de vida como una cuestión inicial de supervivencia, posterior crecimiento, y finalmente riqueza, asociadas a distintas situaciones de macroentorno político y social a través del tiempo.

Mencionaremos no sólo las principales diferencias con otras culturas y formas de hacer negocios respecto a los modelos occidentales, sino también las no pocas coincidencias culturales desde sus tradiciones y costumbres, al singular revulsivo social, económico y político de las últimas décadas, dentro del tiempo limitado que nos ofrece este espacio.

La también llamada China continental es, como vimos en la anterior sesión, inmensamente extensa en superficie geográfica, el tercero más grande del mundo, con más de nueve millones y medio de kilómetros cuadrados, 16 veces la península ibérica, dato que fácilmente puede inducirnos a pensar en la diversidad poblacional, lingüística, y, por tanto, cultural, que supone la realidad de la República Popular.

Si a la realidad anterior sumamos los millones de personas de origen chino que viven o han nacido fuera de China, muchos de los cuales mantienen más o menos fielmente las tradiciones y costumbres de sus regiones de origen, y por tanto su forma de pensar y relacionarse con otras culturas -¡y otros chinos!- ya sea en el entorno geográfico de Asia, como en otros continentes como Australia con más de 1,2 millones, no encontraremos con una vasta comunidad de posibles interlocutores con características comunes, a la vez que diferenciadas, a la hora de relacionarnos y  hacer negocios dentro y fuera de China.

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Título: 5 Claves del nuevo Comercio Internacional

Día: 11/07/2019

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A través del análisis de algunos de los hechos clave en el entorno económico, político, cultural o tecnológico actual queremos poner en valor cuales son los retos, en el ámbito del comercio internacional, a los que se enfrenta el planeta a día de hoy.

El objetivo fundamental de esta sesión es ofrecer un punto de vista actualizado y objetivo que permita a las organizaciones y a su capital humano, tomar decisiones acertadas y adaptadas a la nueva economía mundial.

Cuestiones como el blockchain y las criptomonedas, que han irrumpido con fuerza como un medio de pago alternativo a los tradicionales y basados en el intercambio de información en tiempo real; La creciente preocupación sobre la sostenibilidad del planeta, con iniciativas como el FridaysForFuture, el boicot al plástico o la reducción del tráfico en las grandes ciudades; Las guerras comerciales que están enfrentando a grandes economías a través de la imposición de nuevos aranceles; Los nuevos productos o productos del futuro como los derivados de las tierras raras,  los datos o algunas mercancías históricamente prohibidas, como los derivados del cannabis; Y por último el nuevo orden político mundial en el que están por resolver situaciones complejas como la del Brexit, son algunas de las claves que vamos a analizar en esta nueva video sesión.

Os esperamos, para conocer con rigor cual es la situación actual del nuevo comercio internacional y analizar distintos puntos de vista de algunos de los problemas comunes a todos los países del planeta.

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Título: Six Sigma: herramienta idónea para la mejora de procesos

Día: 28/05/2019

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En esta videoconferencia trataremos acerca de la herramienta conocida como Six Sigma. Actualmente, se ha dejado de tratar como una simple herramienta de aseguramiento de la calidad, y se ha pasado a considerar como un valor clave dentro de la cultura y entorno Lean.

Six Sigma es una técnica más novedosa de gestión, la cual despliega su máximo potencial al combinarse con el resto de técnicas del Lean Manufacturing. En este caso suele denominarse como Lean Six Sigma (LSS).

Su principal finalidad es buscar el principio de “cero defectos”, lo que en la práctica se traduce en que su aplicación debería garantizar, en su nivel más óptimo, una eficiencia del 99,99%.

En relación a esto, os explicaré la relación directa que tiene esta metodología con aspectos de la estadística como la desviación típica estándar o la campana de Gauss.

Hablaremos de algún ejemplo práctico como puede ser que en una fábrica dedicada a la producción de ejes, de cada millón producido, únicamente entre tres y cuatro ejes, serán desechados al final de la línea de producción.

Por tanto, destacaremos y nos centraremos en su objetivo principal, el cual es evitar que un producto defectuoso llegue al cliente final.

También comentaremos que Six Sigma no sólo es aplicable en un entorno de producción industrial, sino que se puede orientar, a otras áreas de negocio dentro del sector servicios como ventas, atención al cliente, restauración o recursos humanos.

Por último, entraremos en detalle en el proceso de implantación, ya que suele ser lento y costoso económicamente. Sin embargo merece la pena, ya que aunque exija un nivel alto de implicación por parte de todos los integrantes y de inversión financiera, está a un nivel superior que los programas convencionales de mejora de procesos, va más allá.

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Título: Aproximación a Asia Oriental y el Sudeste Asiático

Día: 07/05/2019

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En el contexto de la economía global, actualmente y desde las últimas décadas, hablar de Comercio Internacional es hablar necesariamente de los grandes bloques económicos que suponen las Dos Américas, Europa, África y Asia, sin olvidar Australia y Oceanía, estas últimas conocidas como la región Asia-Pacífico, no coincidiendo exactamente con la distribución geográfica de los distintos continentes, con distintas divisiones político-económicas.

En esta conferencia abordaremos la difícil y ambiciosa tarea de resumir con la mayor claridad y brevedad posible, la compleja realidad de nueve países, China, Japón, Corea del Sur, Vietnam, Tailandia, Malasia, Singapur, Indonesia y Filipinas, conocidos como Los Tigres Asiáticos, si bien China debe considerarse como, al menos, cinco países en sí misma, contando con las regiones especiales del sur, Hong Kong y Macao, por la enorme magnitud del país en todos los sentidos: geográfico, demográfico y económico.

Ofreceremos algunas pinceladas de la actualidad económica internacional y las distintas costumbres y formas de hacer negocios, como aproximación a un área geográfica que podremos ir desgranando en futuras sesiones para conocer más en detalle las peculiaridades de cada zona y país, estando todas ellas relacionadas entre sí, de una u otra forma, ya sea por su proximidad cultural, relación histórica, territorial o migratoria.

En el aspecto económico, hablaremos de la relación de los países del bloque asiático entre sí, y con el resto del mundo, su importancia estratégica para las grandes potencias, y el papel que desempeñan en el Comercio Internacional, con China a la cabeza como “regulador o estabilizador”, y la isla de Taiwán como protectorado norteamericano y una de las “asignaturas pendientes” de la política exterior de la zona, junto con Corea del Norte.

A nivel cultural, hablaremos de la influencia de las distintas razas, etnias y herencias históricas sobre la forma de vivir y hacer negocios en distintos países de la región conocida como Asia-Pacífico, de manera introductoria y general, para adentrarnos más adelante en los rasgos propios de cada uno de los países mencionados.

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