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Universidad Rey Juan Carlos

BLOG DE CEUPE - TURISMO

Blog sobre todas las temáticas relacionadas con el turismo y la gestión y administración de empresas y negocios turísticos. Te informaremos sobre temas relacionados con turismo rural, turismo urbano, gestión de hoteles, tematicas de turismo en general, etc. Además si te registras obtendrás un acceso gratuito de un año para ver las Conferencias Virtuales CEUPE

Agencias de viajes: Diferencias entre el modelo online y el modelo offline

Agencias de viajes: Diferencias
entre el modelo online y el modelo offline

Las agencias de viajes son intermediarios del sector turístico, que ofrecen servicio y actividades de valor añadido a compradores y vendedores, a cambio de una comisión (Buhalis y Jun, 2011). Una vez que las TIC restructuraron la industria de la intermediación turística, sobre todo a partir de la década de los años 90, los agentes del sector tuvieron que adaptarse al nuevo medio, desarrollando los correspondientes modelos de negocio. Como conse­cuencia, en la actualidad conviven en España dos tipos de intermediación: las agencias tradicionales y las agencias online.

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El Sistema Turístico

El Sistema Turístico

Formas de turismo desde el punto de vista económico: 

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Categorías de Turismo Sostenible

Categorías de Turismo Sostenible

El turismo sostenible NO constituye en sí una modali­dad turística más, sino que es el objetivo al que deben tender todas las tipologías turísti­cas; hoy en día, pese a los esfuerzos manifestados tanto por la comunidad internacional como por los pequeños agentes locales, la realidad turística dista bastante de los objetivos fijados por la OMT en relación con la sostenibilidad y sustentabilidad de la actividad turís­tica.

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Seguridad alimentaria en hoteles

Seguridad alimentaria en hoteles

En la última década o década y media, hemos asistido a cambios importantes en la ges­tión de alimentos no solo en el sector hotelero, sino en la hostelería y en la alimentación en general. Esto se debe, básicamente a dos motivos:

    1. Desarrollo de un marco normativo destinado a garantizar la seguridad de los alimen­tos que nos obliga a la implantación de un sistema de autocontrol.
    2. La demanda y el mercado, también nos obligan a una mayor y mejor gestión de los procesos de manipulación y elaboración de alimentos.
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Principales mercados emisores turísticos en Latinoamérica

Principales mercados emisores turísticos en Latinoamérica

BRASIL

Brasil es conocido como uno de los mercados que más ha evolucionado en los últimos años a nivel mundial con lo que respecta a la emisión y gasto en turismo. Un mercado emergencia que se encuentra clasificado entre los BRICS

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ESCUELA INTERNACIONAL

Proyección Internacional, con alumnos y antiguos alumnos residentes en más de 38 países y sedes en América Latina

AYUDAS DIRECTAS AL ESTUDIO

Plan Internacional de Ayudas Global Learning con una dotación anual superior al millón de euros repartidas entre 1.000 alumnos

PROFESORADO UNIVERSITARIO Y DIRECTIVO

Contamos con un claustro de profesores de alto nivel académico y directivo, con más de 15 años de experiencia docente y profesional
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