¿Qué son los Aditivos alimentarios? Significado, tipos y funciones
Los aditivos alimentarios son pequeños añadidos capaces de alterar algunos de los atributos que los alimentos poseen por defecto. Si bien estos aditivos se utilizan para proporcionar mejores características alimenticias, estos componentes se usan también como conservantes. Definición de aditivo alimentario Un aditivo alimentario es una sustancia co








