CIENCIAS
Compártelo
Todo lo que debes saber de la agricultura orgánica

Todo lo que debes saber de la agricultura orgánica

La agricultura orgánica (agricultura natural, orgánica o biológica) es un método agrícola que elimina el uso de pesticidas, herbicidas, fertilizantes químicos, varios reguladores del crecimiento de las plantas, así como semillas genéticamente modificadas.

Diferencias de la agricultura industrial

La agricultura orgánica se basa en el concepto de desarrollo sostenible, que está integrado en el ecosistema existente, no viola su funcionamiento armonioso, preserva la naturaleza y proporciona a la población alimentos de calidad.

La agricultura orgánica se lleva a cabo sobre la base de los estándares IFOAM, el monitoreo de la tierra, así como el control de MPC de sustancias nocivas en los productos. El cumplimiento de las regulaciones y el control estricto se produce en todas las etapas del proceso de producción.

alimentos-de-calidad

Producto orgánico

Orgánico, bio o ecológicos: un producto limpio y seguro. Los 3 términos se usan en la práctica. Dichos productos se cultivan, procesan, certifican y venden de acuerdo con las normas de producción orgánica.

Los productos de agricultura orgánica se cultivan sin el uso de agroquímicos, pesticidas, fertilizantes minerales, organismos genéticamente modificados, antibióticos, estimulantes del crecimiento. Estas sustancias son peligrosas para la salud humana y amenazan el medio ambiente.

Dichos productos se procesan sin el uso de gases, ceras sintéticas, aditivos químicos para mejorar el sabor o extender la vida útil.

El embalaje ecológico tiene un impacto mínimo negativo en el medio ambiente.

Vale la pena señalar que el producto orgánico no es una invención del hombre moderno. Las condiciones para crear tales productos son simples: maduración natural a través del sol, agua y cuidado ecológico. Nuestros antepasados ​​se dedicaron a la misma agricultura hace cientos de años. Sin embargo, en la búsqueda de un alto rendimiento, las personas comenzaron a usar productos químicos y otros aditivos que afectan negativamente la calidad del producto, nuestra salud y el medio ambiente.

Beneficios de los productos orgánicos

  • La agricultura ecológica conserva lo principal: sabor, olor y color naturales.
  • El sabor de este producto es brillante, rico y no necesita amplificadores.

Beneficios para la salud

La agricultura industrial agota los suelos que no pueden dar a las plantas el valor nutricional necesario. El resultado es una mala calidad del producto.

Los estudios demuestran que el contenido de nitratos, metales pesados ​​y otras sustancias nocivas en los productos orgánicos es mucho menor que en los ordinarios. Pero la presencia de importantes nutrientes y antioxidantes, por el contrario, es mayor. Los productos orgánicos no son transgénicos y tampoco están hechos de sustancias genéticamente modificadas.

Los cereales orgánicos contienen un promedio de 10 - 50% más de vitaminas, minerales, antioxidantes y otras sustancias beneficiosas en comparación con los productos industriales. Tal alimento fortalece la inmunidad humana, ayuda a mantener la belleza y la salud.

alimentos-de-calidad

Los alimentos orgánicos son la opción correcta para las personas que comen alimentos saludables y se preocupan por la calidad nutricional de su familia. Dichos productos contienen las vitaminas y minerales necesarios, que el cuerpo absorbe fácilmente, a diferencia de los suplementos dietéticos sintéticos.

Conoce nuestro Máster en Calidad, Seguridad Alimentaria, Dietética y Nutrición

Artículo Anterior ¿Cómo organizar un negocio?
Artículo Siguiente ¿Qué es la infancia?
Compártelo
 

Comentarios

No hay comentarios por el momento. Se el primero en enviar un comentario.
Invitado
Viernes, 02 Junio 2023
            

Síguenos

LinkedIn Youtube Twitter Instagram Facebook

Suscríbete a nuestro Magazine

Recibe Artículos, Conferencias
y Master Class

(*) He leído y acepto la Politica de Privacidad

Masterclass Ciencias

Ciencias

Energía eólica: parte 2

Ciencias

Obtención de hidrógeno

Ciencias

Rendimiento global de una instalación solar fotovoltaica

Noticias más populares

CEUPE presente a través de su CEO en el Forum Educa
CEUPE, el centro de estudios de posgrado líder en Europa, está presente en el prestigioso Forum Educa que se celebra en Jerez de la Frontera, gracias a la participación de su CEO y Presidente del...
¿Qué es un MBA? Concepto, beneficios y salidas profesionales
Los MBA son un tipo de máster altamente valorado en el sector empresarial, dado su potencial para formar a perfiles profesionales capaces de asumir roles importantes dentro de una organización. Defini...
Objetivos y beneficios de la externalización logística
👉Frente a la elevada competencia en el mercado y la tendencia a reducir costes y recortar gastos, los empresarios se centran en su actividad principal y subcontratan la gestión de actividades secundar...
Métodos de análisis de la inversión
El análisis de la inversión forma parte de la teoría de la inversión. La inversión como proceso de aumento del capital del inversor requiere comprender y evaluar la viabilidad de invertir en un proyec...

Síguenos

LinkedIn Youtube Twitter Instagram Facebook

Masterclass Ciencias

Ciencias

Energía eólica: parte 2

Ciencias

Obtención de hidrógeno

Ciencias

Rendimiento global de una instalación solar fotovoltaica