Microorganismos de importancia alimentaria
“Pueden encontrarse microorganismos vivos en una gran diversidad de hábitats, desde lo más frío de lagunas saladas, en las aguas residuales de las regiones polares, hasta el agua casi en ebullición de manantiales de aguas termales”. Microorganismos de importancia alimentaria Son aquellos microorganismos que están presentes de forma natural en el al








