Empresas del sector primario: Qué son, actividades y características

Cuando hablamos de empresas del sector primario nos referimos a esas entidades que se ocupan en actividades fundamentales como la producción de alimentos, la crianza de animales y la extracción de recursos naturales. Estas empresas son vitales dado que ayudan a satisfacer las necesidades básicas de la sociedad y proporcionan las materias primas necesarias para el funcionamiento de otras industrias.

¿Qué son las empresas del sector primario?

Las empresas del sector primario son aquellas que se dedican a la extracción de recursos naturales y a la posterior manipulación de estos, aunque sin llegar a realizar una transformación significativa en sus estructuras originales.

Tipos de actividades que desarrollan las empresas del sector primario

• Ganadería: Esta actividad consiste en la cría de animales como vacas, ovejas, cerdos y aves, con el objetivo de obtener productos como carne, leche, huevos, cuero, y lana.

• Agricultura: Es el cultivo de plantas para obtener alimentos y materias primas. Cultivos como cereales, frutas, hortalizas, legumbres, caña de azúcar y algodón, son desarrollados en esta actividad.

• Pesca: Se basa en la captura de peces y otros animales acuáticos. Se lleva a cabo en ríos, lagos y mares.

• Minería: En esta actividad, las empresas se dedican a la extracción de recursos minerales, como oro, plata, cobre, carbón y piedra. La minería puede ser tanto a cielo abierto como subterránea.

• Silvicultura: Se ocupa del cultivo y producción de madera (además de otros productos forestales), así como del cuidado y conservación de los bosques. Las empresas del sector primario se encargan de la plantación, tala y explotación sostenible de los recursos forestales.

• Apicultura: Aquí, las empresas se dedican a la cría de abejas para la obtención de miel, cera de abejas, polen y otros productos relacionados.

• Acuacultura: Es la cría de organismos acuáticos como peces, crustáceos, moluscos y algas, con el fin de obtener alimentos y otros productos derivados.

• Caza: Aunque más limitada en su desarrollo, algunas empresas del sector primario se enfocan en la caza de animales silvestres con el objeto de aprovechar su carne, pieles u otros productos derivados.

Características de las empresas del sector primario

• Sujetas a los recursos naturales: Estas empresas basan su actividad económica en aprovechar y explotar los recursos naturales, como la agricultura, la ganadería, la pesca, la minería o la silvicultura. Por tal razón, estas empresas dependen completamente de los recursos naturales para llevar a cabo su actividad económica.

• Ubicadas en áreas rurales: Generalmente, las empresas del sector primario se encuentran ubicadas en áreas rurales o en proximidad a los recursos naturales que explotan.

• Sensibles a ciertos factores: Estas organizaciones están sujetas a fluctuaciones de producción que pueden ser influenciados por factores como el clima, la disponibilidad de agua y el tipo de tierra.

• Generadoras de empleo: Estas empresas suelen ser intensivas en mano de obra, lo que significa que generan empleo en las zonas donde se localizan. Al dedicarse a las actividades del sector primario, contratan a trabajadores para que se encargan de la producción, extracción, manipulación y empaquetado de los bienes naturales.

• Empleadoras de tecnología específica: A pesar de que por mucho tiempo se han basado en métodos de producción tradicionales, en la actualidad las empresas del sector primario han incorporado tecnología en sus procesos. Esta tecnología se utiliza en áreas como la maquinaria agrícola, la pesca industrial, la minería de alta tecnología, entre otras, para aumentar la productividad y optimizar los recursos utilizados.

• Vinculadas a la sostenibilidad ambiental: Dado que su actividad económica depende directamente de los recursos naturales, estas empresas están cada vez más comprometidas con la sostenibilidad ambiental. Implementan prácticas sostenibles, como el uso responsable de los recursos, la adopción de técnicas de producción amigables con el medio ambiente y el cumplimiento de regulaciones ambientales.