OPEN CLASS CEUPE
Ciencias
Requerimientos nutricionales, para situaciones especiales
Título: Requerimientos nutricionales, para situaciones especiales
Día: 21/01/2021
Horario:
Temática:
Normalmente cuando se habla de nutrición, se habla de alimentación generalista. Sin embargo, cada situación a la que se enfrenta el profesional, en este caso, el nutricionista, tiene particularidades que deben tenerse en cuenta para plantear con éxito un tratamiento específico en un paciente.
Esto, ha de realizarse en función del objetivo que se busque: pérdida de peso y ganancia muscular, por ejemplo, son los más actuales, debido a la sociedad tan centrada en el culto al cuerpo en la que vivimos. No obstante, la nutrición cubre muchos más ámbitos clínicos, además de los dos estéticos mencionados, cuyo fin, es muy diferente en cada uno de ellos.
Así pues, la alimentación como herramienta terapéutica para el cuidado de las personas a través de la administración de nutrientes, puede condicionar el estado de salud, mejoría y recuperación óptima si están bien planteados.
Por este motivo es fundamental identificar correctamente la situación que se plantea ante nuestros ojos, antes de planificar un tratamiento terapéutico nutricional con el que conseguir alcanzar dichas metas.
La temática de la conferencia pues, se centrará en ofrecer datos sobre situaciones clínicas tanto cotidianas como más complejas y en cómo abordar la alimentación de estos pacientes, así como resolver las dudas de aquellas personas interesadas en formar parte de este sector profesional en constante crecimiento, y que, sin duda, tras vivir una pandemia, se puede valorar la importancia de la óptima salud, en todas sus vertientes.