El desarrollo de la tecnología de la información ha llevado a la creación de un nuevo tipo de actividad económica: el comercio electrónico. En el comercio electrónico se utiliza el poder de las redes informáticas para obtener beneficios.
El comercio electrónico se refiere a una rama de la economía que implica transacciones comerciales y financieras realizadas mediante redes informáticas sin contacto físico directo.
El comercio electrónico incluye:
- Intercambio de información
- Establecimiento de contactos
- Movimiento de capitales
- Asistencia preventa y postventa
- Comercio
- Dinero electrónico
- Marketing
- Banca electrónica
- Distribución de servicios y productos
- Servicios de seguros electrónicos
- Empresas virtuales
- Aplicación de los procesos empresariales gestionados por la empresa y sus socios comerciales
Para ello, toda la información se almacena en servidores web, a los que se accede a través de las peticiones de los programas cliente de la red.
Los sistemas de comercio electrónico permiten que los clientes no tengan contacto físico con los vendedores, ahorren tiempo y reciban información más completa sobre los productos.
Los expertos del sector de la hostelería, encargados de velar por la reputación, la marca y la actitud de servicio de su empresa, deben centrarse ahora en el campo de la información en Internet.
El uso de la tecnología informática en el sector de la hostelería
El comercio hotelero en sí es una industria que requiere mucha información. El desarrollo del sector de la hostelería está directamente relacionado con el uso de lo más avanzado en tecnología, ya sea la introducción de nuevos servicios o la promoción en el mercado de los ya existentes.
Las tecnologías electrónicas ofrecen:
- Aumentar la competitividad de la empresa hotelera
- Mejorar la calidad del servicio al cliente
- Reducir el número de empleados
En el sector de la hostelería, el uso de la tecnología informática comienza con el software especializado de gestión hotelera y termina con el uso de sistemas informáticos a nivel mundial.
El funcionamiento eficiente de una empresa hotelera hoy en día no está exento:
- Sistemas informáticos de reserva
- Redes de comunicación integral,
- Sistemas multimedia
- Tarjetas inteligentes,
- Sistemas de gestión de la información, etc.
Los sistemas informáticos de reserva más conocidos son Amadeus, Galileo y Worldspan. El uso generalizado de estos sistemas se debe a:
- Alta fiabilidad
- La comodidad
- La aceleración del proceso de reserva en tiempo real
- Mejor calidad de servicio
- Reducción del tiempo de atención al cliente
Varios establecimientos hoteleros tienen sus propias páginas web en Internet, y la promoción del producto hotelero se realiza, entre otras cosas, mediante correos electrónicos directos.
Ventajas del comercio electrónico en la hostelería
Las ventajas del comercio electrónico en el ámbito de la hostelería son evidentes:
- Ahorro en los gastos de agencia.
- Reducción de los costos de la información impresa y del material publicitario.
- Formación de canales de venta no tradicionales.
Microsoft ofrece a los clientes de la empresa de viajes Expedia y a los titulares de tarjetas de crédito la posibilidad de comprar excursiones, reservar habitaciones de hotel, adquirir billetes de avión y entradas para eventos culturales y de ocio, así como solicitar el alquiler de vehículos.
Entre las líneas innovadoras se encuentra la introducción de tecnologías multimedia, los catálogos electrónicos permiten recorrer el hotel, ver las habitaciones de distintas categorías, los restaurantes, el vestíbulo, el centro de congresos, es posible conocer la lista completa de servicios que ofrece la empresa hotelera, el sistema de descuentos y beneficios.
Para aprovechar todo el potencial del comercio electrónico, hay que superar los siguientes retos:
- Integración global
- La propiedad
- La seguridad
- La privacidad
- Compatibilidad de los sistemas informáticos
- Cuestiones contractuales y financieras
En el sector de la hostelería gracias a la introducción del comercio electrónico y de sistemas informáticos innovadores, la empresa hotelera puede ofrecer a sus clientes un servicio más digno.
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